北村技術北村技術ホールディングス

こんにちは😊宮城支店です。

地方によっては同じ名前でも全然違う味の食べ物ってありますよね。

例えば、赤飯やお雑煮。

宮城では小豆のふかしご飯です。ごま塩をかけて食べます。

子供の友達が五所川原の子でその子の家は甘い赤飯だそうです。

調べたら、もっといろいろ出てきそうですね。

お雑煮は、家は鶏肉ベースで、だいこん、にんじん、ごぼうの千切りにしたもの糸こんにゃく、せり、なると、いくら(後乗せ)なんかが入ります。

ケンミンショーを見てると面白いですよね。味も見た目も全然違う。お雑煮のレシピは無限です。

皆さんはどんなお雑煮なんでしょうか？

当社ではピースワンコジャパン様へ定期的な寄付を行っております。

今回はピースワンコジャパン様の会報誌をご紹介いたします。

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